月別バックナンバー

2018年02月25日

ふるさとの味 やまがた [@山形県・山形]

(2018年2月8日訪問)




山形の吉田類の酒場放浪記登場店へ!
開店時間過ぎても「したく中」の看板が出てて、ウロウロ待ってたら他のお客さんが入っていく…
えいや!と入ってみたら「ご飯もの無いですが、いいですか?」と。もちろん構わないので、入店。




買ったばかりの本を読みつつ、ハイボール、魔斬、男山辛い酒、かきバター焼、地養鳥南蛮焼、鍋(鳥)…ンマイ!





聞いてみたら、割といつも「したく中」が出てるそう。
ってことは、以前、訪問して「早仕舞いかー!」と断念したあの時も実は…(^-^;)
切り絵とご主人、超そっくり!





  

 
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Posted by 小○さん. at 21:26Comments(0) ││

2018年02月22日

ホルモン やまき [@大阪・大阪市西成区]

(2018年2月15日訪問)
1月のリベンジで(お休みだった)、西成の「ホルモンやまき」さんへ!
大阪の一番のディープスポットの西成の今池にある立呑みのホルモン屋さんです。



鉄板を囲むように立っているおっちゃん達の隙間に入り込み、酒を注文。
鉄板の上の串モノは自由に取って良いルール。
あとで串の本数でお会計です。
その他に「キモ」と「アブラ」があって、それは頼むとおっちゃんが焼いてくれるか、鉄板の上にできあがっているものを、加熱して目の前の鉄板の上に出してくれます。
鉄板の上の辛タレは二度づけ禁止。
キモは良く焼いたのと、あまり焼いてないのの注文が出来そうな気配ですが、初心者なので(^-^;)普通に頼みます。



左:飲み物は缶チューハイ、缶ビール、日本酒(ワンカップかな?) / 右:アブラ

左:キモ / 右:外観。ほとんど道路。真上は阪堺電車、トイレは公衆トイレを利用


まあ、とにかく異空間ではあるんですが、自然と隣のおっちゃん達や、観光できた人と会話が弾みます。

今回は、誰かが戯れに道端に置いた缶ビール&缶チューハイ10本が誰が持って行って、ちょっとづつ減っていく様子を常連さんたちと一緒に眺めつつ呑むという最強(最狂?)ディープ西成体験!
濃すぎる!まだ14時台なのに!
呑んでる間にいつの間にか6本になってましたよ!!!知らない間に持って行かれてる不思議!!!!

ホルモン、キモ、アブラ1本70円、チューハイ270円…とにかく安い。
こりゃたまらんらん!

やまき 今池店
缶チューハイ ¥270×3
ホルモン ¥70×4
キモ ¥70-
アブラ ¥70-


関連ランキング:ホルモン | 今池駅今船駅萩ノ茶屋駅



  
 
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2018年02月20日

志な野 [@石川・金沢市]

金沢の隠れた名所ヤッホー茶漬けこと「志な野」さんへ!



店内では注文もお代わりも、店員さんのその答えも全てが「ヤッホー!」なのです。
「やっほー (おかわりください)」
「やほ (はい、かしこまりました)」
「やっほー (はい、どうぞ)」
「ヤッホー (ありがとうございます)」
マジで。

ほぼ9割の人がそれを頼むと言うこともあって、無条件で志な野茶漬け(通称・ヤッホー茶漬け)が自然と提供されます。
ご飯と薬味と漬物と具材と急須に入った出汁が提供されます。
ご飯はおかわり自由。7杯頼むと店内に色紙が飾れます。





2015年に初訪問した時は、散々呑み食いした後ということもあり、5ヤッホー(お代わり5杯)にて断念したのですが、今回は7ヤッホーで色紙飾れる権ゲット!
せめて8杯とは思ったけど、やはり7杯目で割と辛く、このあとを考えて自重ということで(^-^;)

おかみさんの明るい接客と、おやじさんの割と常に不機嫌そうな対応のギャップがたまらない、金沢の夜の名所なのです。
あ、お茶漬けも出汁が超ンマイのですが、出汁をたくさんかけるとお代わりが辛くなるのでご注意を!!!

志な野
志な野茶漬け ¥720-



関連ランキング:和食(その他) | 野町駅


  
 
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2018年02月12日

鶴亀屋食堂 [青森・浅虫温泉]

(2018年2月6日訪問)
巨大な海鮮丼でおなじみの浅虫温泉にある鶴亀屋食堂さんへ。
マグロ丼の小!



今日はいくらとか、うに系のメニューはなく、マグロ丼だけだった、、、
中もないということで、小で。



店内はマグロの鑑札?シール?でいっぱい。
季節によってメニューのラインナップやマグロの産地が変わるようです。
店員さんに「写真撮ったら、マグロを皿に移して食べるといいですよ、と」
うーん、インスタ映えを意識してるというか、分かってらっしゃるというか…

醤油が二種類あるので変化を付けつつ食べるも…
マグロはしばらくいいかな、、、(^-^;)






鶴亀屋食堂
メバチマグロのマグロ丼 小 ¥2,500-


関連ランキング:定食・食堂 | 浅虫温泉駅


  
 
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2018年02月11日

すごう食堂 [@青森・弘前市]

(2018年2月6日訪問)
黒石駅前の大正元年創業のすごう食堂さんへ!
津軽100年食堂のひとつ。



名物のつゆやきそば!
いわゆる焼きそばがスープに入っているもの。
なかなか面白い。

…しかし気になるメニューが多すぎる!
ゴローさんの如く(?)、さらに「えび丼」を追加!




まだまだ気になるぞ!

納豆ざる
オムレツ定食
ピリカラもつ煮うどん
スタミナラーメン
肉丼
ブドウ酒(コップ)
焼きそば酒…

焼きそば酒が気になるけれど、クルマなのでググッと我慢…






んー、また来ねば!!!!

須郷食堂
つゆやきそば ¥700-
えび丼 ¥800-



関連ランキング:定食・食堂 | 黒石駅



  
 
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